Manfaat sarang burung walet untuk kesehatan
Mulai dari melawan radikal bebas hingga mencegah peradangan, berikut adalah khasiat sarang burung walet untuk kesehatan dan kecantikan.
1. Melawan radikal bebas
Salah satu kegunaan sarang burung walet adalah membantu melawan radikal bebas berkat kandungan antioksidan di dalamnya.
Antioksidan berperan penting dalam memerangi paparan radikal bebas yang bisa menyebabkan stres oksidatif, yaitu kerusakan sel-sel tubuh yang dapat memicu berbagai masalah kesehatan.
2. Mencegah risiko penyakit kardiovaskuler
Manfaat sarang burung walet selanjutnya adalah mencegah penyakit kardiovaskuler (jantung dan pembuluh darah).
Beragam kandungan sarang walet disinyalir mampu menurunkan risiko pengentalan darah (hiperkoagulasi) akibat kolesterol tinggi, yang bisa menyebabkan penyakit kardiovaskuler.
Bahkan, ada yang menyebut bahwa cara kerja sarang walet serupa dengan kinerja obat penurun kolesterol, seperti simvastatin. Tentunya, dengan efek samping yang lebih rendah.
3. Mencegah resistensi insulin
Konsumsi sarang burung walet secara berkala juga dianggap bisa mencegah resistensi insulin, terutama bagi orang-orang yang kesulitan mengatur pola makannya.
Apalagi, resistensi insulin adalah faktor risiko diabetes. Kondisi ini ditandai dengan gangguan insulin, yaitu hormon yang mengatur kadar gula di dalam darah.
Kandungan nutrisi yang dimiliki sarang burung walet dinilai dapat memberikan sinyal pada otak untuk memproduksi lebih banyak insulin.
Alhasil, asupan lemak berlebih dari makanan bisa diimbangi sehingga metabolisme tubuh bekerja dengan lebih efektif.
4. Mempercepat pemulihan
Asam amino tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh sehingga perlu dicari dari makanan.
Sebagai solusinya, sarang burung walet bisa dijadikan pilihan yang tepat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi ini.
Asam amino esensial yang terkandung dalam sarang burung walet (glukosamin dan tirosin) dinilai bermanfaat dalam mempercepat pemulihan tubuh.
Sementara itu, kandungan asam aspartat dan polin di dalamnya berfungsi untuk regenerasi sel.
