12. Mempercepat penyembuhan luka
Kiwi adalah buah yang tinggi vitamin C dan vitamin K. Kandungan mikronutrien ini memiliki peran penting dalam proses penyembuhan luka.
Vitamin C membantu proses produksi kolagen yang baik untuk pembentukan sel kulit. Vitamin ini juga berperan sebagai antioksidan yang bisa memperbaiki kerusakan sel.
Sementara itu, vitamin K memiliki peranan dalam mencegah terjadinya perdarahan berlebih dan mempercepat proses pembentukan darah.
13. Menjaga kesehatan tulang
Kiwi mengandung vitamin K, serta sedikit kalsium dan fosfor. Berbagai nutrisi tersebut berkontribusi dalam menjaga kesehatan tulang.
Asupan vitamin K yang cukup juga dipercaya membantu mencegah penyakit osteoporosis, yakni berkurangnya kepadatan tulang sehingga menjadi keropos dan patah.
Satu buah kiwi ukuran sedang menyediakan sekitar 23-30 persen kebutuhan harian vitamin K untuk orang dewasa.
14. Mendukung penurunan berat badan
Kalori buah kiwi cenderung rendah sehingga dianggap bermanfaat dalam mendukung proses menurunkan berat badan
Di dalamnya juga terdapat banyak serat yang bisa membuat Anda kenyang lebih lama sehingga tidak makan berlebihan.
Tidak hanya itu, kiwi mengandung lebih dari 90 persen air yang membantu tubuh tetap terhidrasi.
Kandungan buah kiwi yang tinggi nutrisi
Ada banyak kandungan buah kiwi yang memberikan manfaat bagi kesehatan. Satu buah kiwi dengan berat sekitar 70 gram mengandung sejumlah nutrisi sebagai berikut.
- Kalori: 42
- Kalium: 215 miligram (mg)
- Serat: 1 gram (g)
- Protein: 8 g
- Kalsium: 23 mg
- Vitamin C: 64 mg
- Gula: 2 g
- Vitamin E: 1 mg
- Vitamin K: 8 mg
- Magnesium: 7 mg
- Vitamin A: 60 international units (IU)
- Folat: 17 mikrogram (mcg)
Jika ingin mendapatkan manfaat kiwi di atas, Anda bisa mengonsumsinya secara langsung atau diolah menjadi smoothie.
Namun, jangan memasak atau memanaskannya karena dapat menghilangkan kandungan vitamin C dan mengurangi manfaatnya.
Untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang maksimal dari buah ini, mengonsumsi satu hingga tiga buah kiwi per hari dianggap sudah cukup.
Meski demikian, Anda perlu berhati-hati jika punya riwayat alergi. Buah kiwi juga bisa menimbulkan reaksi alergi dengan gejala tenggorokan gatal, lidah membengkak, dan biduran. (*)
(SEHATQ)
